布大孔院在罗马尼亚农业大学举办“中国茶文化”讲座

《欧洲侨报》讯 （记者：乔琪）当地时间5月15日，布大孔院在布加勒斯特农业大学（The University of Agronomic Sciences and Veterinary Medicine of Bucharest）教学点举办了中国茶文化讲座。来自布加勒斯特大学孔子学院的志愿者教师乔琪，与农业大学师生共同听茶，观茶，品茶。将中国源远流长的茶文化介绍给广大师生。

（农业大学师生一起学习汉字“茶”）

中国茶文化源远流长，丝绸之路源源不断地将中国茶传入欧洲，在罗马尼亚也有一定的影响，不少罗马尼亚人都喝过中国茶，对中国茶也有一定的了解。通过这次茶文化讲座，农业大学师生了解到中国茶风俗、茶道的内涵深远，绝不止种茶、饮茶，更重要的是“品”茶，中国茶文化更强调的“人”的感受。

乔琪老师以中国哲学中的“人在草木间”引入茶文化，以神农氏与茶的传说故事说明了茶在中国起源之早，以及在中国人生活中的重要性。来自植物科学系的研究员圣恩（Velcea Marian）对茶树可是非常了解，他用罗语向大家介绍了茶树原产于在中国的云南、贵州和四川地区，那里雨量充足、气候冬暖夏凉，肥沃的土壤为茶树的生长提供了必要条件。还从专业角度跟大家介绍了乔木、半乔木以及灌木三种茶树类型的区别。

接着，乔琪老师简单介绍了中国的六大茶系，绿茶，红茶，黑茶，青茶，白茶以及黄茶。不少学生纷纷询问自己喝过的普洱、乌龙、大红袍、铁观音等属于哪个茶系。莫妮卡（Monica）说自己最喜欢喝花茶，玫瑰花茶养颜，茉莉花茶清香，还有枸杞子明目。农业大学师生对茶的功效展开了积极的讨论，现场气氛非常热烈。

最后进入茶艺表演，也是学生最感兴趣的环节。乔琪老师先向同学们介绍茶具，让学生猜测它们的用处。煮水、备茶、备器、温杯、投茶、洗茶、冲泡、奉茶、品茶、收具。一步一步，在茶艺老师的带领下，学生静心观赏，细心学习，诚心品尝。

（农业大学植物科学系研究员Marian正在学习“吉祥鱼翻身”）

（农业大学学生麦汀Matei细闻茶叶香气）

活动最后，乔琪老师请同学们谈一谈自己对中国茶的感受，农业大学的老师和同学们纷纷夸赞中国茶清香、清爽、甘甜，并表示这次茶艺活动让自己对中国茶有了更深刻的了解，也愿意去尝试更多不同类型的中国茶。

（农业大学师生夸赞中国茶“tasty”）

布大孔院近几年来，积极努力与布加勒斯特各中小学校建立良好的合作关系，农业大学，是布大孔院在布加勒斯特新设立的大学汉语课堂教学点，不同于中小学汉语课堂，大学生学习汉语自主性更强，学生更加注重语言学习的目的性与实用性。自去年11月份与农业大学合作举办汉语课堂以来，双方一直积极寻求更好的方式推广汉语，布大孔院也为农业大学的学生提供奖学金、夏令营等多种机会。7月，即将有3名农业大学的学生参加布大孔院夏令营活动，跟随布大孔院指导老师一起去中国学汉语，说汉语。今后，布大孔院也会继续加强与农业大学的交流合作，鼓励更多的学生学习汉语，也为真正爱好汉语的学生提供更多留学中国的机会。

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