策劃統籌/魏琴
文、視頻剪輯/羊城晚報全媒體記者 牛智傑 魏琴
圖、視頻素材提供/潮州市潮安區登塘鎮黨建辦公室
【編者按】「傾耳聆波瀾,舉目眺嶇嶔。」羊城晚報《大美嶺南》走進潮州潮安登塘鎮,聽一聽傳統潮樂抑揚頓挫、品一品香茗賞景養心,看一看山巒雲霧繚繞……在山水湖田村間體會山清水秀與雞犬桑麻共繪的樂園景象。
登塘鎮位於廣東省東部,系潮州市潮安區轄鎮,為山區半山區鄉鎮。據悉,登塘鎮現有不可移動文物18處,其中省級文物保護單位1處、市級文物保護單位1處;區級非物質文化遺產代表性項目一項。
走進登塘鎮白水村,不時可見三五村民呼朋引伴攜帶樂器一同前行,正是村民自發相約演奏傳統潮樂。村中大榕樹青翠如蓋,在榕樹下、鑊耳牆邊,悠揚的曲聲從二胡、古箏裏流淌出,飄上枝頭,繞在瓦上,悠然的古村圖景緩緩呈現出來。登塘鎮有許多自發成立的民間潮樂或潮曲團,他們或擊鑼鼓、或吹橫笛、或撥琵琶……不同的樂器配合,絲竹金石聲帶來的是土地的回憶和淡淡的鄉愁。
漫步鄉間小道,青翠的農田連接着遠處的青峰。潺潺的小溪繞過青翠的竹林,從長滿青苔的石橋下穿過,在土地之間織造着輕柔的「紗」。「良田」美景,就在此間。
驅車沿曲徑小道蜿蜒而上,葫蘆水庫便映入眼帘。葫蘆水庫是楓江源頭之一,楓江由此流經潮安和揭東兩地之後匯入榕江東流入海。碧玉一樣的水被鱗次櫛比的青翠茶田環繞。「傾耳聆波瀾,舉目眺嶇嶔。」站在堤壩上放眼望去,青山環繞,碧波蕩漾,山水相映,美不勝收。葫蘆水庫是山林與水的安逸搭配。
至白水村白水岩,異峰奇石,蒼松翠柏。山上有蘭若庵,庵內存明代摩崖造像——彌勒佛像。山半石門上,留有明代的摩崖石刻,入選廣東省石窟寺及摩崖造像名錄。鐫刻的「白雲關」三字,世傳為明末潮籍書法家吳殿邦潛修於此所書。
登塘鎮山地地域廣,地理優勢和生態環境獨特,孕育出登塘炒仔茶、粿條、菠蘿等農特產品。其中炒仔茶是登塘的一張名片。「炒仔茶」從茶園採摘回來的茶葉,稍微一曬,就進行製作加工,歷經「三炒三揉」,獨特的炒制工藝成就了炒仔茶與眾不同的品質,滋味濃而不苦,回味甘甜悠長。
如今,登塘鎮作為旅遊鄉鎮已初具規模,古樸素美的登塘展示着古韻鄉鎮生生不息的畫卷。如果嚮往到一個美麗悠閑、富有韻味的鄉鎮走走,登塘鎮也許是個不錯的選擇。
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