舌尖上的中国新年 布大孔院巴克乌孔子课堂包饺子庆新春

欧洲侨报 讯 （记者：刘天捷）2018年2月19日，正值中国新年，为了庆祝这一个最重要的中国传统节日，让学生近距离了解中国新年，当地时间下午14时，布大孔院巴克乌费迪南德一世国立高中孔子课堂举办了包饺子体验活动。本校副校长出席本次活动，并对活动表示了极大的支持。此外，参加活动的还有该校师生、来自巴克乌“瓦西里阿列克山德里”大学的汉语教师、当地华人子女等。

由于担心一些学生可能对葱、姜、蒜等食材过敏，孔子课堂的教室为此次活动特意准备了两种不同的馅料：猪肉大葱和胡萝卜鸡蛋。活动开始前，学生在老师的引导下根据自己的饮食情况进行分组、就坐。桌上不仅有包饺子所需要的所有材料，还有汉语老师准备的瓜子、糖、水果等，学生们一边享用这些中国人过年期间必备的小零食，一边听刘老师介绍中国新年的习俗以及包饺子的步骤。之后刘老师现场示范如何包饺子，学生们都学得非常认真。

在老师讲解的时候，学生们就个个摩拳擦掌、跃跃欲试，有的小组甚至在老师示范时就完成了分工，只待老师一声令下，马上就可以开始包饺子啦。然而包饺子听起来简单，做起来可就没那么容易了，老师分小组展开了一对一教学。“瓦西里阿列克山德里”大学的汉语教师周阳语声温柔、耐心十足，得到了学生们的一致好评。来自当地华人家庭的小女孩詹玲也充当起了小“老师”，不仅教会了罗马尼亚小朋友如何包饺子，还和他们成为了好朋友。

其中，学得最快最好的，要数当地教师Maria Ojog（玛丽亚•奥瑞戈），她只用了几分钟就学会并且可以充当汉语老师的助手了。
据刘老师介绍，Maria Ojog（玛丽亚•奥瑞戈）老师对汉语教师十分友好，也特别支持学生学习汉语。去年由于学生年龄太小未能实现，因此今年一开学她就主动联系刘老师，协商时间，让全班学生都参加了汉语课堂。

一个小时之后，学生们吃到了自己亲手包的饺子，味道香浓，令初次接触的孩子们兴奋不已。活动最后，师生一起唱了《新年好》、《茉莉花》、《两只老虎》等中国歌曲，在一片欢声笑语中，本次活动圆满结束。

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