本报讯| 12月17日上午,由中国轻工业联合会、四川省外事办公室特别支持,中国酒业协会主办,宜宾市人民政府、四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、五粮液集团公司等共同承办的“酒都宜宾 和美世界”2022中国国际名酒博览会(简称“酒博会”)在四川宜宾国际会展中心开幕。500余名国内外行业专家、知名酒类企业家等嘉宾汇聚一堂,共同推动全球酒业发展更上新台阶、再创新辉煌。
“酒都宜宾 和美世界”2022中国国际名酒博览会现场。 杨予頔 摄
此次酒博会是一场彰显国际化、专业化、市场化的盛会,包括峰会、论坛、典礼、赛事、展览展示等多项系列活动,将为推动世界美酒走进中国、中国美酒飘香世界。
酒博会品牌效应持续提升 与世界“和美”共赢
宜宾市主要负责人在开幕式致辞中表示,中国国际名酒博览会连续多年的举办,活动规模、经济效益、品牌效应持续提升,为世界名酒荟萃一堂、各类酒企展示形象、酿酒文明竞展芳华提供了广阔舞台,也为宜宾在更宽领域更深层次融入双循环新发展格局、打开对话世界窗口提供机遇。
嘉宾们纷纷为酒博会点赞,希望借助中国国际名酒博览会这个重要平台,进一步扩大贸易关系,不断深化白酒产业交流合作、创新发展,加快白酒产业新业态、新模式、新服务培育,努力促成更多务实合作。
在主旨演讲环节,中国酒业协会理事长宋书玉、五粮液集团(股份)公司董事长曾从钦、墨西哥驻华大使馆经济参赞圣地亚哥·托莱多、江南大学副教授任聪,分别以《和而不同 和美大同》《共谋产业融合 共创和美生态》《龙舌兰酒业的可持续发展》《科技解码五粮精华,酿造和美大国浓香》为主题进行分享。
《国际名酒和美发展倡议》现场。杨予頔 摄
“面向未来,世界名酒唯有携手共进。世界名酒的共同价值取向,无疑就是追求和美至善。”宋书玉说,当前,处于长周期发展中的世界酒业,即将迎来新一轮的战略机遇,和美大同将成为世界酒业发展的战略新方向。和美大同体现的正是酒美、景美、人美、饮美、吃美、住美、购美。其中,在“和美大同,源于生态”部分,和美大同就是要保护好酿酒自然生态与酿酒微生态,将环境、原料、酿造构建起协调的绿色生态关系。
在开幕式现场,中国酒业协会发出国际名酒和美发展倡议;对在五粮液股份公司成立的中国白酒风味科学研究中心授牌;发布中国白酒重大科技成果并为相关单位颁发证书。
当天上午,主宾国奥地利国家馆举行了开馆仪式,由奥地利组织的16家相关企业开展。
主宾国奥地利国家馆举行了开馆仪式现场。杨予頔 摄
奥地利国家馆是此次酒博会搭建的5万余平方米展区的重要组成部分。该展区以“世界十大烈酒产区”为主线,以名优白酒为主要展品,有奥地利国家馆、中国名酒展示区、国际名酒展示区、四川名酒展示区、其他产区名酒展示区、酒器具、酿酒设备展示区、酒产业相关产品和服务展示区、宜宾新兴产业主题展区、宜宾本土特色产品展示区等。现场,300余家参展企业,展出国内外各类优质酒类产品等,供大家参观、品鉴、洽谈、销售。
许多宜宾本地参展酒企负责人表示,酒博会把这么多国内外优质酒企业“请进来”,为酒企发展提供了一个交流互鉴的平台。他们将与走进来的企业加强沟通,争取合作共赢。同时也将借此渠道,主动“走出去”,与世界同行交流学习,一起做精做细名酒产品,做大做强白酒产业。
打造世界优质浓香白酒主产区 让宜宾优质白酒香飘世界
此次酒博会举办地宜宾,拥有4000多年酿酒史,素有“长江首城·中国酒都·中华竹都”的美誉。宜宾是多粮浓香型白酒的发源地,集长江、岷江、金沙江之灵气,取五谷之精华,具备世界级最美生态酿造环境基础,被联合国教科文组织及粮农组织认定为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的生态地区”。白酒产业作为宜宾市传统优势产业和核心支柱产业,呈现出稳步发展的良好态势。
2021年,宜宾市白酒总产量70.3万千升,占全省19.3%,占全国9.8%;营业收入1634.8亿元,占全省50.34%,占全国27.1%。2022年,预计全年白酒企业营业收入将突破1800亿元。
当前,宜宾正聚焦最具优势的白酒产业和最具活力的白酒企业,充分发挥“世界十大烈酒产区”“中国白酒之都”和中国浓香型白酒主产区、长江“零公里”独有自然生态等众多优势,着力强核心、补短板、提价值,深入实施“产区发展、产业集群、三产融合、创新驱动、绿色低碳”五大战略,构建长江“零公里”最优最美酿酒生态圈,打造世界优质浓香白酒主产区,加快建成世界级优质白酒产业集群,推动宜宾白酒产业高质量发展,让宜宾优质白酒香飘世界。(吴平华 单鹏)
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